Kolay Pudingli Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?Kolay pudingli ıslak kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, özellikle çay saatleri ve özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için idealdir. Aşağıda, kolay pudingli ıslak kekin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif ve ipuçları bulabilirsiniz. MalzemelerKek için:
Puding sosu için:
Şerbet için:
Hazırlık Aşaması1. Kek Hamurunu Hazırlama: Kek hamurunu hazırlamak için, bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Yumurtalar ve şeker iyice köpürdükten sonra süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin. Ardından un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip spatula ile karıştırın. 2. Keki Pişirme: Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kek hazır demektir. 3. Puding Sosunu Hazırlama: Kakaolu pudingi, 2,5 su bardağı süt ile karıştırarak pişirin. Puding kaynamaya başladıktan sonra karıştırmaya devam edin ve kıvam alana kadar pişirin. Puding kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 4. Şerbeti Hazırlama: Şerbet için su ve şekeri bir tencereye alın. Şeker tamamen eriyene kadar kaynatın. Şerbet kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 5. Keki Islatma: Pişen kekin üzerine şerbeti dökün. Şerbetin kek tarafından iyice emilmesi için kekin birkaç dakika dinlenmesine izin verin. 6. Puding Sosunu Ekleme: Soğuyan pudingi kekin üzerine dökün. Pudingin kekin üzerine eşit şekilde dağılmasına dikkat edin. 7. Servis: Kekinizin üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çikolata rendesi, fındık veya hindistancevizi ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Kekinizi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İpuçları
Kolay pudingli ıslak kek tarifi, hem lezzeti hem de kolay yapımı ile mutfakta yeni başlayanlar için ideal bir tercihtir. Bu tarifi deneyerek misafirlerinizi şaşırtabilir ve ailenizle birlikte keyifli anlar geçirebilirsiniz. Unutmayın ki, mutfakta yaratıcılığınızı kullanarak tarifte ufak değişiklikler yaparak kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Browni Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Kremalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Vişneli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
Kolay pudingli ıslak kek Gerçekten güzel oluyomu
Cevap yazAyşegül Hanım, evet, kolay pudingli ıslak kek gerçekten güzel oluyor! İşte bunun nedenleri:
Lezzet ve Kıvam: Puding sayesinde kek hem nemli hem de yumuşacık bir dokuya sahip oluyor. Pudingin kremalı yapısı, kekin kurumasını engelliyor ve her dilimde ağızda dağılan bir yumuşaklık sunuyor.
Pratiklik: Hazırlaması oldukça kolay, çoğu malzeme evde hazır bulunuyor. Pudingle birleşen kek karışımı, pişerken mükemmel bir kıvam alıyor ve sonuç her seferinde tutarlı oluyor.
Çeşitlilik: İsteğe bağlı olarak vanilya, çikolata veya farklı puding çeşitleri deneyebilir, üzerine meyve veya sos ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz.
Denemenizi tavsiye ederim, hem ekonomik hem de misafirlerinize ikram etmek için harika bir seçenek! 😊