Muhallebili Islak Kek

Muhallebili Islak Kek

Muhallebili ıslak kek, muhteşem bir kek tarifi ile misafirlerinizi kıskandırmak istiyorsanız bu kek tarifini mutlaka denemelisiniz. Küçük büyük herkesin damak tadına uygun olan muhallebili ıslak özellikle çocukların favorisi olacak. Muhallebiyle buluşan kek adeta bir pasta görünümünde ve tadında olacak. Yapımı, kullanılan malzemeler oldukça basit olmasına rağmen ortaya çıkan sonuç mükemmel olacak. Muhallebili ıslak kek yapılışı nasıl, hangi malzemeler kullanılarak yapılıyor, gelin birlikte hazırlayarak bakalım.

Muhallebili ıslak kek için gerekli malzemeler
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı su
  • 3 kahve fincanı toz şeker
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 tane vanilya
  • 3 tane yumurta
  • 2 çorba kaşığı kakao
Keki ıslatmak için
  • 1 su bardağı süt
Krema için
  • 1 paket kremşanti+1 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı toz şeker
  • 1 tane vanilya
Üzeri için
  • 1 paket kakaolu bisküvi ya da kahve
Muhallebili ıslak kek hazırlanışı

Muhallebili ıslak kek için ilk olarak yumurta çukur bir kabın içine kırılır. Üzerine toz şeker eklenip çırpılır. Yumurta ve şeker köpürdükten sonra, un ve kakao elekten geçirilip, yumurtanın üzerine eklenir. Un yavaş yavaş eklenmelidir. Hamurun kıvamı tıpkı boza kıvamı gibi olmalıdır. Boza kıvamına ulaşan hamura kabartma tozu ve vanilya yine elekten geçirilerek eklenir. Yaklaşık tahta kaşık yardımıyla 1 dakika kadar daha çırpılır. Kare tepsinin tabanı yağlanır ve hafif unlanır. Hazırlanan kek hamuru yağlanmış tepsiye dökülerek eşit şekilde yayılır. Fırın önceden 170 derecede ısıtılır ve kek fırına verilir. Yaklaşık 40 dakika içinde pişen keke, fırın alınmadan önce kürdan testi yapılır. Kürdan keke batırılır, eğer hamur bulaşığı olmazsa kek pişmiş demektir.

Muhallebili ıslak kekin muhallebisini hazırlamak için sos tenceresine süt, un, toz şeker ve vanilya eklenip önce çırpılır. Sonra ocağa alınır ve koyu bir kıvam alana kadar kaynatılır. Kaynayan muhallebi ocaktan alınarak mikserle çırpılır. Yine üzere kabuklanmaması için tahta kaşıkla ara ara karıştırılır. Çukur bir kabın içine kremşanti boşaltılır ve üzerine bir su bardağı süt eklenerek çırpılır. Koyu bir kıvam alan kremşanti pişirilen muhallebinin içine eklenip karıştırılır.

Fırından alınan kekin üzerine kürdan yardımıyla delikler açılır. Üzerine bir su bardağı soğuk süt dökülerek kekin her tarafı eşit şekilde ıslatılır. Islanan kekin üzerine hazırlanan muhallebi dökülüp, spatula yardımıyla düzlenir. Kakaolu bisküviler mutfak robotundan geçirilip un haline getirilir. Ezilen bisküviler muhallebin üzerine eşit şekilde yayılır. Bu aşamada kakaolu bisküvi yerine kakao da kullanılabilir. Kakao bir çay süzgeci yardımıyla kekin üzerine elenir. Hazır hale gelen kek buzdolabına alınarak en az 2 saat dinlendirilir. Dinlenme süresi tamamlandıktan sonra kare kare dilimlenerek servise sunulur. Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 08.04.2021 00:17:35
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
  • Uzm. Meftune Akpolat - 08.04.2021 00:17:35
Muhallebili Islak Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Muhallebili Islak Kek Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Muhallebili Islak Kek"
Ben muhallebiyi çok severim hele de sakızlı olanına bayılırım ıslak keki de kendi haliylee yapmayı yemeyi ve yedirmeyi de severim ama ikisini bir arada hiç denemedim ıslak kekle uyumu nasıl olur sizce daha önce tattınız mı ve yapmanın püf noktaları var mı
Merdüm . 26.10.2018 23:02:10
CEVAP YAZ
Yoğurtlu Islak Kek
Yoğurtlu Islak Kek
Yoğurtlu ıslak kek: kolay ve pratik bir kek tarifidir. Ayrıca sağlıklıdır. İçerdiği yoğurt sayesinde kek lezzetli tadı yanı sıra vücuda kalsiyum da sağlamaktadır. Evde yapılabilen ani gelen misafirlere yarım saat içerisinde hazır durumda olan lezzetl...
2 Yumurtalı Islak Kek
2 Yumurtalı Islak Kek
2 yumurtalı ıslak kek: oldukça lezzetli bir kek çeşididir. 3-4 yumurtayla yapılan keklere göre daha hafif bir tada sahiptir. Keklerde yumurta tadı ağır gelen kişilerin özellikle tercih etmesi gereken bir kektir. Hem tat olarak hafif hemde kakao tadıy...
Margarinli Islak Kek
Margarinli Islak Kek
Margarinli ıslak kek, hemen hemen tüm hanımların bildiği bir tariftir. Islak kek pasta yapmaya yeteri kadar zamanı olmayan herkesi kurtarıcısı gibidir. Pişirilen kekin üzerine dökülen soslarla hazırlanmış hali ıslak kek olarak tanımlanır. Genellikle ...
Muzlu Islak Kek
Muzlu Islak Kek
Muzlu ıslak kek, Muzlu ıslak kek büyük bir lezzettir. Çoğu zaman insanlar tarafından reddedilemez. Özel günlerde tabaklarda harika bir görünüme sahiptir. Kek çeşitleri arasında hafifliğiyle bilinmektedir. Üzerine dökülen son sebebi ile yaz aylarında ...
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Bitter çikolatalı ıslak kek; Özellikle çikolatayı bitter severler için yapılabilecek en leziz keklerden bir tanesidir. Çünkü bitter çikolata severler normal çikolata yemeği tercih etmezler, aynı şekilde normal çikolata severler de bitter yemezler. O ...
Sütsüz Islak Kek Tarifi
Sütsüz Islak Kek Tarifi
Sütsüz Islak Kek Tarifi; Sütsüz ıslak kekimizi yaparken süt yerine demlediğimiz çayı kullanacağım. Bunun da diğerinden bir farkı olmayacaktır. Önemli olan kekin ıslatılmış olmasıdır. Ben burada çay kullanarak ıslattım ama aynı şekilde sodayla, kolayl...
Pastane Usulü Islak Kek
Pastane Usulü Islak Kek
Pastane Usulü Islak Kek, brownie tadı sevenlerimiz varsa onlar için eşsiz bir tat olarak karşımıza çıkmaktadır. Pastane usulü ıslak kek muhteşem görünümü ve yine muhteşem tadı ile kek sevenlerin gözdesi olabilecek bir tatlıdır. Aynı zamanda bu tatlı ...
Kağıtta Islak Kek
Kağıtta Islak Kek
Kağıtta Islak Kek, Kek ve kek çeşitleri hemen hemen herkesin tercih ettiği ve sürekli yaptığı pasta türlerinden biridir. Kek çeşitleri arasında en çok tercih edilen ıslak kek olmaktadır. Islak kekin yapılışı hem çok pratik hem de çok lezzetlidir. Su...
Vişneli Islak Kek
Vişneli Islak Kek
Vişneli ıslak kek, lezzeti ile ağızlarda enfes bir tat bırakan, oldukça hafif ve güzel olan bir kek tarifidir. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu enfes lezzetli olan vişneli ıslak kek tarifi oldukça basit ve kolay bir tarif olma özelliğine sahiptir. ...
Islak Kek Sosu Yumurtasız
Islak Kek Sosu Yumurtasız
Islak kek yumurtasız, yapılır mı demeyin. Bence duyunca çok şaşıracaksınız? Ben şaşırdım ve çok mutlu oldum. Çünkü ıslak keki çok seviyorum. Ama hep içindeki bu çiğ yumurta hep beni düşündürüyordu. Ama bu tarifle aklımda ki bütün sorular ortadan kalk...
Islak Kakaolu Kek
Islak Kakaolu Kek
Islak Kakaolu Kek, Bilindiği gibi çay saatlerinin olmazsa olmazlarından ıslak kek her daim soframızda hazır olarak bulunmakta. Gerek yapımının daha pratik olması ile gerekse malzemesinin kolay bulunması ve herkesin beğenmesinden dolayı da çok beğenil...
Limonlu Islak Kek
Limonlu Islak Kek
Limonlu ıslak kek, Kek, pasta, börek ve çörek gibi çeşitler türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Misafirimize, beş çaylarının yanına mutlaka tatlı bir şey ikram ederiz. Yada canımız tatlı bir şeyler istediginde hemen kalkıp kendimize bir ke...

 

Yoğurtlu Islak Kek
2 Yumurtalı Islak Kek
Margarinli Islak Kek
Muzlu Islak Kek
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Sütsüz Islak Kek Tarifi
Pastane Usulü Islak Kek
Kağıtta Islak Kek
Vişneli Islak Kek
Islak Kek Sosu Yumurtasız
Islak Kakaolu Kek
Limonlu Islak Kek
Yumurtasız Islak Kek
Islak Kek Oktay Usta
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer
Muhallebili Islak Kek
Kek Kalıbında Islak Kek
Kremalı Islak Kek
Islak Sünger Kek
Nescafeli Islak Kek
Mikrodalgada Islak Kek
Borcamda Islak Kek
Browni Islak Kek
Çaylı Islak Kek
Islak Kek Muffin
Tarçınlı Islak Kek
Elmalı Islak Kek
Dankek Islak Kek
Pudingli Islak Kek
Sade Islak Kek
Popüler İçerik
Yumurtasız Islak Kek
Yumurtasız Islak Kek
Yumurtasız ıslak kek, ıslak kekin sosunda yumurta olmadan yapılmasıdır. Normal tariflerde ıslak kekin bütün sıvı malzemeleri koyulur ve bu karışımdan...
Islak Kek Oktay Usta
Islak Kek Oktay Usta
Islak kek Oktay ustanın tarifleri arasında en fazla beğenilen kek tariflerinden biri olarak öne çıkmaktadır. Burada verilecek olan tarif ıslak kek tar...
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer
Islak kek kaç dakikada pişer, browni tadında nefis kekler yapmak için ideal bir tariftir. Ailecek yiyebileceğiniz ve misafirlerinize ikram edebileceği...
Kek Kalıbında Islak Kek
Kek Kalıbında Islak Kek
Kek kalıbında ıslak kek, ıslak kek sevilen bir tariftir ve bir çok şekilde yapılır. Bunlardan biri de kek kalıplarını kullanarak farklı şekillide yapm...
Kremalı Islak Kek
Kremalı Islak Kek
Kremalı ıslak kek, ıslak kek herkesin sevdiği lezzetlerden biridir. Bir de ıslak keki krema ve soslar ile zenginleştirdik mi değmeyin lezzetine. Bol ç...
Islak Sünger Kek
Islak Sünger Kek
Islak Sünger Kek, Sizin ve ailenizin favori tatlısı haline gelecek bir tarif. Yumuşak ve süngerimsi bir kek. Tadına doyulmaz bir sos ile buluştuğunda ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yoğurtlu Islak Kek
2 Yumurtalı Islak Kek
Margarinli Islak Kek
Muzlu Islak Kek
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2021