Islak Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak kakaolu kek, çikolata sevenler için mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Nemli yapısı ve yoğun kakaolu tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Bu yazıda, kekin tarifi, gerekli malzemeleri ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde sunulmaktadır.
Islak Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
02 Ekim 2024
Islak kakaolu kek, hem lezzeti hem de dokusu ile birçok kişi tarafından sevilen bir tatlıdır. Özellikle çikolata tutkunları için ideal bir seçenek olan bu kek, nemli yapısı sayesinde ağızda dağılırken, yoğun kakaolu tadı ile de damakları şenlendirir. Bu makalede, ıslak kakaolu kekin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Islak kakaolu kekin hazırlanması için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Kek Sosu İçin Malzemeler


Kekin üzerine dökülecek ıslatıcı sos için gerekli olan malzemeler:
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1/2 su bardağı toz şeker

Hazırlık Aşaması


Islak kakaolu kekin hazırlanışı oldukça kolaydır. Aşağıdaki adımları takip ederek pratik bir şekilde lezzetli bir kek elde edebilirsiniz:
  • Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesine dikkat edin.
  • Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Kek Sosunun Hazırlanışı

Kek pişerken sosunu hazırlamak için şu adımları izleyin:
  • Süt, kakao ve toz şekeri bir tencereye alın ve karıştırarak kaynatın.
  • Kaynayan sosu birkaç dakika pişirin ve ocaktan alın.
  • Kek fırından çıktıktan sonra, üzerine sıcak sosu dökün ve kekin sosu çekmesini bekleyin.

Servis Önerileri

Islak kakaolu kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine isteğe bağlı olarak;

  • Çırpılmış krema
  • Rendelenmiş çikolata
  • Fındık veya ceviz parçaları
eklenerek sunulabilir. Bu, keke ekstra bir lezzet katacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Kekin daha uzun süre taze kalması için, oda sıcaklığında saklayabilir veya buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.- Kekin üzerini streç film ile sararak nemini kaybetmesini önleyebilirsiniz.- Dilerseniz kekin içine ceviz veya çikolata parçaları ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, ıslak kakaolu kek, hem yapımının kolay olması hem de lezzetinin yoğunluğu sayesinde tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu lezzetli tarifi mutlaka denemenizi öneririz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlkin 23 Temmuz 2024 Salı

Gerçekten bu kadar pratik ve lezzetli bir tarif mi? Özellikle sosu kekin her yerine eşit şekilde dağıtmak için kürdan kullanmak gerçekten işe yarıyor mu? Ayrıca, farklı malzemelerle süslemek tarifi daha da cazip hale getirir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İlkin,

Tarifin pratik ve lezzetli olup olmadığı, kişisel damak zevkine göre değişebilir ama genel olarak bu tarz tarifler genellikle çok beğenilir. Sosu kekin her yerine eşit şekilde dağıtmak için kürdan kullanmak gerçekten etkili bir yöntemdir. Bu şekilde sos kekin içine daha iyi nüfuz eder ve daha nemli bir kek elde edersin. Farklı malzemelerle süslemek ise tarifi daha cazip ve göze hitap eden bir hale getirebilir. Denemekten kaçınma, eminim sonuçtan memnun kalacaksın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cevizli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Basit Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Basit Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri