{ "title": "Margarinli Islak Kek", "image": "https://www.islakkek.gen.tr/images/margarinli-islak-kek.jpg", "date": "18.01.2024 23:59:55", "author": "Selen Karadeniz", "article": [ { "article": "Margarinli ıslak kek, hemen hemen tüm hanımların bildiği bir tariftir. Islak kek pasta yapmaya yeteri kadar zamanı olmayan herkesi kurtarıcısı gibidir. Pişirilen kekin üzerine dökülen soslarla hazırlanmış hali ıslak kek olarak tanımlanır. Genellikle tercih edilen sos çikolatalı olur. Ancak farklı sosların kullanıldığı tariflerde vardır. Her zaman yaptığınız kekten biraz daha farklı kıvamda hazırlanan kek üzerine dökülen sosu daha iyi çeker ve ortaya lezzetli bir tarif çıkar. Margarinli ıslak kek yaparken kekiniz pişince bir süre daha fırında tutmanızı öneririz. Böylece kekin kabuğu sertleşmez, yumuşak kaldığı içinde sosunu daha iyi çeker. Kekinizin şeklinin bozulmasını istemiyorsanız, kalıbından çıkarmadan biraz soğumasını da beklemelisiniz. Böylece emekleriniz boşa gitmez, gönlünüze göre margarinli ıslak kek pişirebilirsiniz. Artık tarifimizi birlikte hazırlamaya başlayabiliriz. Hepinize kolay gelsin.